PROPIEDADES DEL COMPUESTO DEL CARBONO

 PROPIEDADES DEL COMPUESTO DEL CARBONO

Objetivo: conocer  experimentalmente algunas de las propiedades de los compuestos de carbono

Hipótesis: los compuestos de carbono se carbonizan o llevan acabo la combustión a temperaturas bajas inferiores a las del es punto de ebullición del agua  y serán malos conductores de la electricidad 

Procedimiento :

* En 4 tubos de ensaye se coloco 10 ml de agua destilada y 0.25 g de cada sustancia que fue glucosa C₆H₁₂O₆ , parafina , naftalina C₁₀H₈) y ácido ascorbico C6H3O6. posteriormente se procedió a agitar y observar si se disolvían es decir si eran solubles en agua destilada .
* Después con cada una de las soluciones se comprobó la conductividad vaciando un poco de cada solución en un vaso de precipitados diferentes y se coloco el circuito dentro si el foco encendía era porque la solución conducía electricidad.
*Se procedió a pesar 0.2 g de cada sustancia y se colocaron en tubos de ensaye diferentes y uno por uno se coloco en baño maría y se observo si su temperatura de fusión era inferior a los 93°C o mayor a los 100°C 

Observaciones:
 
                             solubilidad en agua    conductividad     temperatura de fusión 
glucosa                       si                            no                          menor a 93 grados 
ácido ascorbico        si                             si                           mayor a 93 grados   
parafina                    no                             no                          menor a 93 grados
naftalina                   poco                         si                          mayor  a 93 grados 

Naftalina: tenia un color blanco, un olor intenso.
Glucosa:parecía azúcar, sin olor.
Parafina y ácido abscorbico: sólidos y de color claro.

Análisis:
Los compuestos orgánicos se carbonizan a temperaturas bajas, son inflamables estan formados por enlaces covalentes.
Los compuestos inorgánicos poseen temperaturas de fusión muy altas arriba de los 100° C ya que su estructura es de enlace iónico.

Conclusiones:
Las propiedades que distinguen a los compuestos orgánicos e inorgánicos son similares a los que distinguen a los enlace iónicos y covalentes.
La glucosa es un compuesto con enlace covalente, ácido abscorbico tiene enlaces ionicos, la parafina tiene enlace covalente y la naftalina es un compuesto con enlace iónico.